إيثيل مالتول هو نوع من المضافات الغذائية الآمنة وغير السامة والفعالة مع تطبيق واسع وجرعات قليلة.
1. إيثيل مالتول هو عامل منكه جيد في التبغ ، والأطعمة ، والمخبوزات ، واللحوم الجاهزة ، والمأكولات البحرية ، والجوهر ، وكحول الفاكهة ، ومستحضرات التجميل اليومية ، وخلاصة الأعلاف ، وما إلى ذلك.
2. Ethyl Maltol له تأثير واضح في تغيير وتقوية رائحة المنتجات.
3. يمكن أن يقوي إيثيل مالتول حلاوة الأطعمة الحلوة.
4. يلعب Ethyl Maltol أداءً ممتازًا في مكافحة البكتيريا ، ومكافحة التآكل ، وإطالة العمر الافتراضي للأطعمة.