حمض الفوليك / فيتامين ب 9 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء.حمض الفوليك ضروري للجسم لاستخدام السكر والأحماض الأمينية ، وهو ضروري لنمو الخلايا وتكاثرها.يلعب حمض الفوليك دورًا مهمًا ليس فقط في انقسام الخلايا ونموها ولكن أيضًا في تكوين الأحماض النووية والأحماض الأمينية والبروتينات.يمكن أن يؤدي نقص حمض الفوليك في جسم الإنسان إلى خلايا الدم الحمراء غير الطبيعية وزيادة الخلايا غير الناضجة وفقر الدم ونقص خلايا الدم البيضاء.حمض الفوليك عنصر غذائي لا غنى عنه لنمو الجنين وتطوره.