ليسيثين الصويا هو عنصر رائع تضيفه إلى وصفات الطهي والعناية بالجسم.يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة ، ويستخدم كمستحلب ، ومكثف ، ومثبت ، ومواد حافظة خفيفة ، ومرطب ، ومطري.يمكن استخدام الليسيثين في أي وصفة تقريبًا ، وهو موجود بشكل شائع في كل من المنتجات الغذائية ومستحضرات التجميل.