تطبيق سكر العنب مونوهيدرات:
1. سكر العنب أحادي الهيدرات صالح للأكل مباشرة ويمكن استخدامه في صناعة الحلويات ، والكعك ، والمشروبات ، والبسكويت ، والأطعمة المعالجة ، ومربى المربى ومنتجات العسل للحصول على مذاق أفضل وجودة أفضل وتكلفة منخفضة.
2. بالنسبة للكعك والأطعمة التي تم تسخينها ، يمكن أن تظل طرية ، وتطيل مدة الصلاحية.
3. يمكن إذابة مسحوق الدكستروز ، ويمكن استخدامه على نطاق واسع في المشروبات والأطعمة الباردة.
4. يستخدم المسحوق في صناعات الألياف الاصطناعية.
5. تتشابه خاصية مسحوق الدكستروز مع خصائص شراب المالتوز العالي ، بحيث يسهل قبوله في السوق.
6. الاستهلاك المباشر يمكن أن يزيد القوة البدنية والقدرة على التحمل.يمكن استخدامه كسوائل تكميلية للمرضى الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم والحمى والدوخة.