Qida Əlavələri Aşağı Qiymət Askorbin turşusu Qiyməti/Asid Askorbin Pudrası
Məhsul şəkli
Detal parametrləri
| Personajlar | Ağ və ya demək olar ki, ağ, kristal toz və ya rəngsiz kristallar |
| identifikasiya | uyğun gəlir |
| Ərimə nöqtəsi | 189℃~193℃ |
| PH(5%,WV) | 2.1~2.6 |
| PH(2%,WV) | 2.4~2.8 |
| Xüsusi optik fırlanma | +20,5~+21,5° |
| Həllin görünüşü | S məhlulu şəffafdır və BY7 referans məhlulundan daha sıx rəngli deyil |
| Ağır metallar | 10 ppm |
| Təhlil | 99,0%~100,5% |
| Mis | 5ppm |
| lron | 2 ppm |
| Merkuri | 1 ppm |
| Arsenik | 3ppm |
| Qurğuşun | 2 ppm |
| oksalat turşusu (çirk E) | ≤0,2% |
| Qurutma itkisi | ≤0,4% |
| Sulfatlanmış kül | ≤0,1% |
| Natəmizlik c | ≤0,15% |
| saflıq D | ≤0,15% |
| Müəyyən edilməmiş çirklər | ≤0,10% |
| Ümumi | ≤0,2% |
| Metanol | 300oppm |
| TAMC | 103 qr |
| TYMc | 102 kof/q |
| E.coli | Yoxluq |
Əsas funksiyalar
Vitamin C qida, içki, heyvandarlıq və yem əlavələri kimi bir çox sahədə geniş istifadə olunur.Onun əsas funksiyaları aşağıdakı 5 aspektdə öz əksini tapmışdır:
1) Qida, meyvə və içkiləri təzə saxlayın və xoşagəlməz qoxu çıxarmasının qarşısını alın.
2) Ət məhsullarında azot turşusundan azotlu amin əmələ gəlməsinin qarşısını almaq.
3) Xəmirin keyfiyyətini yaxşılaşdırın və bişmiş yeməyi maksimum dərəcədə genişləndirin.
4İçkilərin, meyvələrin və tərəvəzlərin emalı zamanı C vitamini itkisini kompensasiya edin.
5)Aşqarlarda qida elementi kimi istifadə olunur,Yem əlavələrində.