Vitamin B6 (Vitamin B6), vitamin olaraq da bilinən və tərkibində fosfat şəklində bədəndə olan piridoksin, piridoksal və piridoksamin suda həll olunan, işıqda və ya əsasda asanlıqla zədələnən, yüksək temperatura davamlı olmayan vitamindir.
Vitamin B6 rəngsiz Kristaldır, suda və spirtdə həll olunur, turşu məhlulunda sabitdir, şorabada asanlıqla dağılır, istilik piridoksin, piridoksal və piridoksamin yüksək temperatura davamlı deyil.Maya, qaraciyər, taxıl, ət, balıq, yumurta, lobya və fıstıqda B6 vitamini var.