-
Qida əlavəsi Qida dərəcəli natrium turşusu pirofosfat E450I/SAPP
Natrium turşusu pirofosfat: Ağ toz və ya dənəvər; Nisbi sıxlıq 1,86 q/sm3; Suda həll olunur və etanolda həll olunmur;Əgər onun sulu məhlulu seyreltilmiş qeyri-üzvi turşu ilə birlikdə qızdırılarsa, o, fosfor turşusuna hidroliz ediləcək;Hidroskopikdir və rütubəti udduqda heksahidratlarla məhsula çevrilir;220 ° C-dən yuxarı bir temperaturda qızdırıldıqda, natrium metafosfata parçalanacaq.
Salam, məhsullarımızla məsləhətləşməyə gəlin!