Natrium Eritorbat təsviri:
Natrium Eritorbat Ağ kristal tozdur, az duzludur.Quru vəziyyətdə havada kifayət qədər sabitdir.Ancaq məhlulda hava, iz metallar, istilik və işıq varlığında pisləşəcəkdir.
Natrium Eritorbatın tətbiqi
Əsasən ət məhsulları, meyvə, tərəvəz, konserv, mürəbbə, pivə, soda, meyvə çayı, meyvə şirəsi, şərab və s.