-
Executive Standard Food grade 68% Stok Qiyməti SHMP Sodium Hexametafosphate
Natrium heksametafosfat ət məhsullarında, balıq kolbasasında, vetçina və s. tərkibində istifadə edilə bilər. O, su tutma qabiliyyətini yaxşılaşdıra, yapışma qabiliyyətini artıra və yağ oksidləşməsinin qarşısını ala bilər.Soya sousu və soya sousu rəngsizləşmənin qarşısını ala bilər, özlülüyünü artırır, fermentasiya müddətini qısaldır və dadı tənzimləyə bilər.Meyvə içkilərində və sərin içkilərdə şirə məhsuldarlığını artırmaq, özlülüyünü artırmaq və C vitamininin parçalanmasını maneə törətmək üçün də istifadə edilə bilər.Dondurma üçün şişkinlik qabiliyyətini artıra, həcmini artıra, emulsifikasiyanı gücləndirə, pastanın zədələnməsinin qarşısını ala, dadı və rəngini yaxşılaşdıra bilər;süd məhsulları və içkilərin gel çöküntüsünün qarşısını almaq;içkini aydınlaşdırmaq və bulanıqlığın qarşısını almaq üçün pivə əlavə edin;konservləşdirilmiş lobya və meyvə və tərəvəzlərdə istifadə edilən təbii piqmentləri sabitləşdirə və qida rəngini qoruya bilər.Bundan əlavə, qurudulmuş ətin üzərinə natrium heksametafosfat sulu məhlulunun səpilməsi antikorroziya performansını yaxşılaşdıra bilər.
Salam, məhsullarımızla məsləhətləşməyə gəlin!