Sukralozun təsviri:
Sukraloza bədən tərəfindən parçalana bilməyən süni bir tatlandırıcıdır.O, təxminən 320-1000 dəfə şirindir
saxarin və aspartamdan üç dəfə şirindir.İstilik altında və geniş pH şəraitində sabitdir.Sukraloza kalorisiz bir tatlandırıcıdır, diş boşluqlarını inkişaf etdirmir, şəkərli diabet xəstələri kimi diabet xəstələrinin istehlakı üçün təhlükəsizdir və insulin səviyyəsinə təsir etmir.
Sukraloza konfet, səhər yeməyi barları və sərinləşdirici içkilər kimi bir çox qida və içki məhsullarında geniş istifadə olunur.O, həmçinin aspartam, acesulfame kalium və ya yüksək fruktoza qarğıdalı siropu kimi digər süni və ya təbii tatlandırıcılarla birlikdə istifadə olunur.