-
Qida Əlavəsi Kosmetik Ksantan Saqqızı Pudrası/Ksantan Saqqızı Qiyməti
Ksantan saqqızının təsviri:
Ksantan saqqızı xanthomonas campestris bakteriyasının fermentasiyası nəticəsində əmələ gələn hüceyrədənkənar turşulu heteropolisakkariddir.Qarğıdalı nişastası və digər karbohidratlardan yığılma, ekstraksiya, buxarlanma və üyüdülmə prosesləri ilə hazırlanır, qida, neft, mina və tekstil kimi sənayelərdə geniş istifadə olunur. -
Qatılaşdırıcılar Qida Dereceli Ən Yaxşı Qiymət Natrium Alginat Tozu
Yüksək Özlülüklü Qida Dereceli Natrium Alginat
Natrium alginat təsviri:
Sodium Alginate Food Grade qəhvəyi dəniz yosunlarından çıxarılan təbii polisaxariddir, xüsusi kimyəvi konstruksiyasına və əla xassələrinə görə qida sənayesində qatılaşdırıcı, stabilizator, emulqator, tekstura yaxşılaşdırıcı, nişastanın retroqradasiyası və gel agenti kimi çoxsaylı funksiyalara malikdir.Alginat buğda unu, əriştə, dondurulmuş un məmulatları, çörək və s. kimi müxtəlif növ qidalarda təbii əlavə kimi geniş şəkildə tətbiq oluna bilər. -
Qida Əlavələri İsti Satılır Daimi Stok Qatılaşdırıcı Pektin Tozu
Məhsulun təsviri:
Pektin mövcud olan ən çox yönlü stabilizatorlardan biridir.Əsas Pektin istehsalçıları tərəfindən məhsul və tətbiqin inkişafı illər ərzində Pektinin imkanlarının və tətbiqinin genişlənməsi ilə nəticələndi.
Pektin bir çox qida məhsulunda əsas stabilizatordur. -
Qida Dereceli Təbii Yüksək Özlülüklü Konjac Saqqız Tozu
Konjac Saqqızının təsviri:
Konjac saqqızı Asiyada yetişdirilən Amorphophallus konjac bitkisindən əldə edilir.
Əsas istifadə sahəsi ət sektoru və pəhriz qidalarıdır.Xüsusilə aşağı kalorili əriştə və düyü kimi pəhriz məhsullarının konjak unundan hazırlandığını görə bilərsiniz.
Yüksək özlülüyə malikdir (8000 – 36 000 cps) və təmizlik dərəcəsinə görə dəyişir.Yüksək temperaturlara (200 dərəcəyə qədər) davamlıdır.Suyun həlli temperaturla artsa da, yaxşı qarışdırmaqla soyuq suda da həll olunur.Bəzi qatılaşdırıcılar ətraf mühitdə bir-biri ilə rəqabət aparır və gelin gücünü azaldır, digərləri isə su tutma qabiliyyətini və gel formasını artıra bilir.
Konjac saqqızı tez-tez digər diş ətlərinin gücünü artırmaq üçün istifadə olunur. Ksantan saqqızı, Quar saqqızı və s. kimi digər diş ətləri ilə sinergik təsir göstərir.
Ətraflı məlumat, qiymət və nümunə sorğusu üçün bizimlə əlaqə saxlaya bilərsiniz. -
Qida Əlavəsi Qatılaşdırıcılar Aşağı Acylm Gellan Saqqız Pudrası
Gellan saqqızı Kaike saqqızı və Jielan saqqızı kimi də tanınır.Əsas komponentlər 2:1:1 nisbətində qlükoza, qlükuron turşusu və ramnozdur və dörd monosaxarid təkrarlanan struktur vahidlərindən ibarət xətti polisaxaridlərdir.Təbii yüksək asetil strukturunda asetil və qliserin turşusu qrupları vardır, onların hamısı eyni qlükoza qrupunda yerləşir və orta hesabla hər təkrarlanan strukturda bir qliserin turşusu qrupu, hər iki təkrarlanan strukturda isə bir asetil qrupu vardır.KOH ilə sabunlaşdıqdan sonra aşağı asetil gellan saqqızına çevrilir.Qlükuron turşusu qrupu kalium, natrium, kalsium və maqnezium duzları ilə zərərsizləşdirilə bilər.O, həmçinin fermentasiya istehsalı zamanı əmələ gələn azotu ehtiva edir
-
Qida əlavəsi Ən yaxşı qiymət müntəzəm fond jelatin tozu
Jelatin təsviri:
Sabit strukturu və nisbi molekulyar çəkisi olmayan jelatin heyvan dərisində, sümükdə, əzələ qişasında və s.-də kollagen tərəfindən qismən parçalanır, ağ və ya açıq sarı, şəffaf, bir qədər parlaq lopa və ya toz halına gəlir;bir növ Rəngsiz, qoxusuz, uçucu olmayan, şəffaf və sərt kristal olmayan, isti suda həll olan, soyuq suda həll olmayan, lakin şişmək və yumşaltmaq üçün suyu yavaş-yavaş udmaq qabiliyyətinə malik olan, jelatin çəkidən 5-10 dəfə udmaq qabiliyyətinə malikdir. su.Jelatin ən vacib təbii biopolimer materiallardan biridir və qida, tibb və kimya sənayesində geniş istifadə olunur.
Jelatin anbarı:
Yağışdan, nəmdən və izolyasiyadan qaçaraq, havalandırılan yerdə yığılır.Çantanın zədələnməsinin qarşısını almaq üçün ehtiyatla davranın, zəhərli maddələrdən uzaq saxlayın. -
Yüksək keyfiyyətli qida dərəcəli Cmc natrium karboksimetil selüloz tozu
Yüksək keyfiyyətli qida dərəcəli Cmc natrium karboksimetil selüloz tozu
Natrium karboksimetil selülozun tətbiqi.
Karboksimetilselüloz (CMC) stabil performansa malik toksik olmayan və dadsız ağ flokulyant tozdur və suda asanlıqla həll olunur.
Natrium karboksimetilselüloz (CMC), ümumi olaraq "sənaye monosodium glutamat" kimi tanınan sellüloza efirləri arasında ən çox istifadə edilən və əlverişli məhsuldur.
CMC bağlayıcı, qatılaşdırıcı, dayandırıcı, emulqator, dispersant, stabilizator, ölçü agenti və s. kimi istifadə edilə bilər. -
2022 İsti Satış Kappa Carrageenan/Iota Carrageenan Pudra
Carrageenan ən yaxşı karagenan jele tozu hazırlamaq üçün tanınır.Karragenan qırmızı dəniz yosunlarından çıxarılan təbii polisaxaridlər ailəsidir. Geniş çeşiddə qida və içki tətbiqlərində jelləşdirici, qalınlaşdırıcı və stabilləşdirici vasitə kimi istifadə olunur.Karragenan emal edilmiş ət və quşçuluq məhsullarında genişləndirici və stabilizator kimi istifadə edilə bilər.
-
Üzvi Qida Dereceli Agar Tozu İstehsal edin
Qida sənayesində: Konfet, jele, yokan, konserv, vetçina və kolbasalarda istifadə olunan jelatinləşdirici və stabilləşdirici vasitə kimi;Mürəbbə, fıstıq yağı, küncüt soyasında istifadə edilən qalınlaşdırıcı və stabilləşdirici olaraq;Stabilləşdirici kimi dondurma, dondurma və s.Meyvə şirəsi və içkilərdə istifadə olunan mərhələ deflokulyant kimi;Şərabda, soya sousunda, sirkədə istifadə edilən aydınlaşdırıcı vasitə kimi.
Biomühəndislik sənayesində.
Salam, məhsullarımızla məsləhətləşməyə gəlin!