Vitamin B6 (Vitamin B6), auch bekannt als Vitamin, und es enthält Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin im Körper in Form von Phosphat, ist ein wasserlösliches Vitamin, licht- oder basisch leicht zu beschädigen, nicht beständig gegen hohe Temperaturen.

Vitamin B6 ist ein farbloser Kristall, löslich in Wasser und Alkohol, stabil in Säurelösung, leicht zerstörbar in Lauge, Hitze Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin sind nicht beständig gegen hohe Temperaturen.Vitamin B6 in Hefe, Leber, Getreide, Fleisch, Fisch, Eiern, Bohnen und Erdnüssen im Inhalt.