Lebensmittelzusatzstoff Heißer Verkauf von hochreinem Saccharose-Sucralose-Pulver
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Detailparameter
| Identifikation | ln HPLC Retentionszeit des Hauptpeaks |
|
| entspricht Referenzobjekt |
| Erscheinung | weißes kristallines Pulver |
| Assay-Inhalt | 98,0 ~ 102,0 % |
| Trocknungsverlust | <2% |
| Spezifische Rotation bei 2o℃ | +84,0o~+87,5o |
| Entzündete Rückstände | <0,7 % |
| Hydrolyseprodukte | <0,1 % |
| Methanol | <0,1 % |
| Schwermetalle mg/kg | 10mg/kg |
| Arsen (As) mg/kg | <3mg/kg |
| Geschmack und Geruch | Kein anormaler Geschmack oder Geruch |
| Blei mg/kg | s1 |
| Fe mg/kg | s10mg/kg |
| Verwandte Substanzen | <0,5 % |
| Triphenylphosphinoxid | <0,0001 % |
| PH (10% wässrige Lösung) | 5,0-7,0 |
| Sulfatasche | <0,7 % |
| Gesamtplattenzahl cfu/Gramm | s250 |
| Coliforme-MPN MPN/g | <3 |
| Hefe und Schimmelpilze KBE/g | <50 |
| E coli | Negativ |
| Salmonellen | Negativ |
Sucralose-Funktionen
1. Sucralose als Süße ist 600-650 mal so hoch wie Zucker;
2. Sucralose mit guter Löslichkeit und Stabilität, ist reiner Geschmack, hat keinen Geruch;
3. Sucralose ohne sicherheitstoxikologische Aspekte des Zweifels, Energieverschwendung ist 0, verursacht kein Fett;
4. Sucralose ist für Patienten mit zerebrovaskulärer Diabetes und alten Menschen erhältlich. Sucralose verursacht keine Karies und die Zähne bleiben gesund.
Sucralose-Anwendung
1. Kohlensäurehaltige Getränke und stille Getränke;
2. Marmeladen, Gelee, Milchprodukte, Sirup, Süßwaren
3. Backwaren, Desserts
4. Eis, Kuchen, Udding, Wein, Obstdose usw.







