L-Glutamin-Pulver zur Nahrungsergänzung in Lebensmittelqualität
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Detailparameter
| PRODUKTNAME: | L-Glutamin |
| HALTBARKEIT: | 2 Jahre |
| ACK: | 25kg/Trommel |
| STANDARD | FCCvI |
| ARTIKEL | STANDARD |
| Aussehen | Weißes kristallines oder kristallines Pulver |
| Farbe | Weißlich |
| Aroma | Keiner |
| Geschmack | Leicht süß |
| Probe | 98,5 % bis 101,5 % |
| Gittergewebe | ≥95% bestehen 120 Mesh |
| Schüttdichte | ≥0,5 g/ml |
| spezifische Rotation [a]D20 | +6,3 bis +7,3° |
| Trocknungsverlust | Nicht mehr als 0,3 % |
| Glührückstand | Nicht mehr als 0,10 % |
| Schwermetalle | Nicht mehr als 5 ppm |
| Arsen (als As2o3) | Nicht mehr als 1 ppm |
| Führen | Nicht mehr als 3 ppm |
| Cadmium | Nicht mehr als 1 ppm |
| Quecksilber | Nicht mehr als 0,1 ppm |
| Gesamtzahl der Platten | Nicht mehr als 10oocfu/g |
| Hefe & Schimmel | Nicht mehr als 100 cfu/g |
| Salmonellen | Abwesend in 10g |
| Coliforme | Nicht mehr als 50 MPNg |
Anwendung
L-Glutamin wird als Nahrungsergänzung und Geschmacksergänzung in der Lebensmittelverarbeitung verwendet.
Und L-Glutamin ist ein wichtiges Nahrungsergänzungsmittel für Bodybuilding- und Fitnessbegeisterte.