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Lebensmittelzusatzstoff Natriumcitrat/Trinatriumcitrat-Pulver in Lebensmittelqualität
Einführung
Natriumcitrat wird als Säureregulator, Aroma und Stabilisator in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet;als Antikoagulans, Schleim und Diuretikum in der pharmazeutischen Industrie;in der Waschmittelindustrie kann es Tripolyphosphat ersetzen Natrium wird als Hilfsstoff für ungiftige Waschmittel verwendet;Es wird auch beim Brauen, bei Injektionen, fotografischen Medikamenten und beim Galvanisieren verwendet.
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