Beschreibung von Natriumerythorbat:
Natriumerythorbat ist weißes kristallines Pulver, leicht salzig.Es ist in trockenem Zustand ziemlich stabil an der Luft.Aber in Lösung zersetzt es sich in Gegenwart von Luft, Spurenmetallen, Hitze und Licht.
Anwendung von Natriumerythorbat
Hauptsächlich in Fleischprodukten, Obst, Gemüse, Konserven, Marmelade, Bier, Limonade, Früchtetee, Fruchtsaft, Wein und so weiter verwendet.