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Industrielles Bestpreis-Stpp-Natriumtripolyphosphat-Pulver in Lebensmittelqualität
Natriumtripolyphosphat:
Weißes Pulver, scheinbare Dichte 0,35–0,90 g/cm3, Schmelzpunkt 622 °C.In Wasser löslich.Wässrige Lösungen sind alkalisch und 1%ige wässrige Lösungen haben einen pH-Wert von 9,7.In Wasser zu Phosphit hydrolysiert, hat es eine gute Fähigkeit zur Komplexierung von Metallionen.Es kann mit Calcium, Magnesium, Eisen und anderen Metallionen einen Komplex bilden, um einen löslichen Komplex zu bilden.Es macht hartes Wasser weicher.Als anorganisches Tensid hat es einige Eigenschaften eines organischen Tensids.
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