2022 Venta caliente Kappa carragenina/polvo de carragenina Iota
Imagen del producto
Parámetros de detalle
| ELEMENTOS | ESTÁNDAR |
| Apariencia | Polvo ligero y de flujo libre. |
| Pérdida por secado | ≤ 12% |
| PH | 8-11 |
| Fuerza de gel Gel de agua (1,5 %, 0,2 kcl) | > 450g/cm2 |
| As | ≤ de 1 mg/kg |
| Zn | ≤ de 50 mg/kg |
| Pb | ≤ de 1 mg/kg |
| Discos compactos | ≤ de 0,1 mg/kg |
| Hg | ≤ de 0,03 mg/kg |
| Recuento total de placas | ≤ de 10 000 ufc/g |
| Aeróbico mesófilo variable total | ≤ de 5000 ufc/g |
| Levaduras y Mohos | ≤ de 100 ufc/g |
| Esporas reductoras de sulfito | ausente en 0,1 g |
| Salmonela | negativo en 25 g |
| Escherichia coli | negativo en 5 g |
| Sustancias insolubles en agua caliente | ≤ de 2,0% |
| Sustancias insolubles en ácidos | ≤ de 2,0% |
| Peso Molecular Promedio | mín.de 100.000 Dalton |
| Insectos alimentarios y sus restos. | Ausente |
| Impurezas mecánicas ferromagnéticas | Ausente |
Solicitud
Industria alimentaria: agente gelatinizante, espesante, defloculante y clarificante, etc.
Industria diaria: Pasta de dientes, detergente, cosmética y aire fresco, etc.
Bioquímica: Portador microbiano, portador de células inmovilizadas
Otros: como agente espesante para agua a base de agua [pintura, material de esmalte cerámico y color de agua, agente flotante para plomo negro, material de apresto para productos textiles y papel, y agente flotante para herbicidas y pesticidas, etc.