Aditivo alimentario cosmético en polvo de goma xantana/Precio de goma xantana
Imagen del producto
Parámetros de detalle
| Especificación de malla 80 de grado alimenticio de goma xantana | |
| Elementos | Estándar |
| Apariencia | Polvo de color blanco o amarillo claro |
| Tamaño de partícula (malla) | 100 % hasta malla 60, no menos del 95 % hasta malla 80 |
| Viscosidad (1% KCL, cps) | 1200-1700 |
| Relación de corte | ≥6.5 |
| V1/V2 | 1.02~1.45 |
| PH (solución al 1%) | 6.0∼8.0 |
| Pérdida por secado(%) | ≤15 |
| Cenizas(%) | ≤16 |
| Pb(ppm) | ≤2 |
| Nitrógeno total (%) | ≤1.5 |
| Ácido pirúvico(%) | ≥1,5 |
| Metales Pesados (Pb) | ≤10 ppm |
| Recuento total de placas (ufc/g) | ≤2000 |
| Salmonela | Ausente |
| Coliformes (NMP/g) | ≤0.3 |
| Levaduras y Mohos (ufc/g) | ≤100 |
| Conclusión | Los productos se ajustan al estándar de E415 |
| Especificación de malla 200 de grado alimenticio de goma xantana | |
| Elementos | Estándar |
| Apariencia | Polvo de color blanco o amarillo claro |
| Tamaño de partícula (malla) | 100 % hasta malla 80, no menos del 92 % hasta malla 200 |
| Viscosidad (1% KCL, cps) | 1200-1700 |
| Relación de corte | ≥6.5 |
| V1/V2 | 1.02~1.45 |
| PH (solución al 1%) | 6.0∼8.0 |
| Pérdida por secado(%) | ≤15 |
| Cenizas(%) | ≤16 |
| Pb(ppm) | ≤2 |
| Nitrógeno total (%) | ≤1.5 |
| Ácido pirúvico(%) | ≥1,5 |
| Metales Pesados (Pb) | ≤10 ppm |
| Recuento total de placas (ufc/g) | ≤2000 |
| Salmonela | Ausente |
| Coliformes (NMP/g) | ≤0.3 |
| Levaduras y Mohos (ufc/g) | ≤100 |
| Conclusión | Los productos se ajustan al estándar de E415 |
Función
Ampliamente utilizado como espesante resistente a la sal/ácido, agente de suspensión y emulsionante de alta eficiencia, agente de relleno de alta viscosidad en
diversos alimentos y bebidas.No solo puede mejorar el rendimiento del mantenimiento del agua y la forma, sino también mejorar la estabilidad de congelación/descongelación y el sabor de los productos alimenticios y bebidas.