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Régulateurs d'acidité

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  • Poudre cristalline blanche Durable 99,5 % Pureté Prix de l'acide tartrique

    Poudre cristalline blanche Durable 99,5 % Pureté Prix de l'acide tartrique

    La description:
    L'acide tartrique se trouve dans de nombreuses plantes, telles que le raisin et le tamarin, et est l'un des principaux acides organiques du vin.En tant que
    antioxydant ajouté aux aliments, il peut rendre les aliments aigres.La plus grande utilisation de l'acide tartrique est dans les additifs pour boissons

  • Additif alimentaire Citrate de sodium de qualité alimentaire/poudre de citrate trisodique

    Additif alimentaire Citrate de sodium de qualité alimentaire/poudre de citrate trisodique

    Introduction
    Le citrate de sodium est utilisé comme régulateur d'acidité, saveur et stabilisateur dans les industries alimentaires et des boissons;comme anticoagulant, flegme et diurétique dans l'industrie pharmaceutique;dans l'industrie des détergents, il peut remplacer le tripolyphosphate Le sodium est utilisé comme auxiliaire pour les détergents non toxiques ;il est également utilisé dans le brassage, les injections, les médicaments photographiques et la galvanoplastie.

  • Hot Sale prix de gros antioxydant esters d'acide fumarique

    Hot Sale prix de gros antioxydant esters d'acide fumarique

    1. Nom du produit : Acide fumarique
    2. Ingrédient actif : acide fumarique
    3. Source : Naturel
    4. Origine biogénique : Chine
    5. Spécification :≥98 %
    6. Autre nom : Acide fumarique
    7. Solubilité : dissoudre dans l'eau
    8. Couleur : Puissance presque blanche
    9. Utilisation : produits pharmaceutiques, soins de santé et cosmétiques

     

     

  • Additif alimentaire acide malique DL de qualité alimentaire/ acide malique 25 kg/sac

    Additif alimentaire acide malique DL de qualité alimentaire/ acide malique 25 kg/sac

    Description de l'acide L-Matic:
    L'acide L-malique est un composant important du jus de fruit naturel.Comparé à l'acide citrique, il a une acidité élevée (l'acidité est 20% plus forte que l'acide citrique), mais il a un goût doux (a un indice de tampon plus élevé), a un parfum spécial et n'endommage pas la bouche et les dents.Il est métaboliquement bénéfique pour l'absorption des acides aminés et n'accumule pas de graisse.Il s'agit d'une nouvelle génération d'agents acidifiants alimentaires.Il a été salué comme "l'agent acidifiant alimentaire le plus idéal" par les cercles biologiques et nutritionnels.Depuis 2013, il remplace l'acide citrique dans l'alimentation des personnes âgées et des enfants..L'acide L-malique est un acide organique nécessaire au corps humain et un additif alimentaire idéal pour les faibles calories.Lorsque 50% d'acide L-malique est utilisé avec 20% d'acide citrique, il peut présenter une forte saveur naturelle de fruit.Boissons (diverses boissons rafraîchissantes) : Les boissons gazeuses préparées avec de l'acide L-malique sont désaltérantes et rafraîchissantes.Ils ont un goût acidulé et se rapprochent des jus de fruits naturels.Certaines grandes entreprises alimentaires nationales, telles que Wahaha Group et Jianlibao Group, ont commencé à utiliser l'acide L-malique dans les boissons.L'acide L-malique est un intermédiaire cyclique de l'acide tricarboxylique biologique.Le goût est proche du jus de fruit naturel et a une saveur naturelle.Comparé à l'acide citrique, il génère moins de chaleur et a un meilleur goût.Par conséquent, il est largement utilisé dans les vins, les boissons et les confitures., Chewing-gum et de nombreux autres aliments, et il y a une tendance à remplacer progressivement l'acide citrique.C'est l'un des acides organiques les plus consommés et avec de bonnes perspectives de développement dans l'industrie alimentaire mondiale.

  • Meilleur prix de fabrication d'approvisionnement en acide citrique monohydraté de qualité alimentaire

    Meilleur prix de fabrication d'approvisionnement en acide citrique monohydraté de qualité alimentaire

    Meilleur prix de fabrication d'approvisionnement en acide citrique monohydraté de qualité alimentaire
    Acide citrique
    L'acide citrique est le produit intermédiaire des plantes d'une composition naturelle et d'un métabolisme physiologique, est également l'un des acides organiques largement utilisés dans le domaine de l'alimentation, de la médecine, de l'industrie chimique.Il s'agit d'un cristal transparent ou translucide incolore, ou d'une poudre de particules granuleuse, inodore, bien qu'il ait un goût acide fort, mais un goût agréable et légèrement astringent.Dans l'air chaud se désintègre progressivement, dans l'air humide, c'est une légère déliquescence.

     

  • Additif alimentaire 36 mois d'acide citrique acidulant de grande pureté de durée de conservation anhydre

    Additif alimentaire 36 mois d'acide citrique acidulant de grande pureté de durée de conservation anhydre

    Hot Sale usine d'approvisionnement en acide citrique anhydre de qualité alimentaire
    Description de l'acide citrique anhydre:
    Poudre blanche ou cristaux minuscules, indoreux et salés, facilement solubles dans l'eau, insolubles dans l'alcool, présentant une faible alcalinité,
    décomposé lors du chauffage.Se décompose lentement lorsqu'exposé à l'air humide.