Dextrose anhydre de qualité alimentaire/poudre de monohydrate de dextrose
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Paramètres de détail
| articles | Normes |
| Apparence | Un blanc, cristallin, au goût sucré , librement soluble dans l'eau, avec parcimonie soluble dans l'alcool |
| A : Rotation optique spécifique | +52,5°—+53,3o |
| Eau % | 1,0 maximum |
| Arsenic PPM | 1,0 maximum |
| PPM de calcium | 200 maximum |
| Responsable PPM | 0,5 maximum |
| Chlorure % | 0,01 maximum |
| Sulfates % | 0,025 maximum |
| apparence de la solution | La solution est claire et pas plus intensément coloré que la référence la solution |
| Baryum | Toute opalescence dans la solution n'est pas plus intense que dans la norme |
| Sulfites PPM | 15 maximum |
| Cendres sulfatées % | 0,1 maximum |
| Pyrogènes (TAL 10% solution):Eu/ml | 0,125 maximum |
| Bactérie cfu/g | 800 maximum |
| Mildiou ufc/g | 80 maximum |
| Coliforme | Ne devrait pas être trouvé |
| PH | 4--6.5 |







