Poudre de lécithine de soja en vrac de qualité supérieure pour additif alimentaire 98 %
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Paramètres de détail
| Apparence | Liquide visqueux brun clair à jaune |
| Odeur de goût | Sans goût, principalement du soja |
| Insoluble dans l'acétone | 60 % minimum |
| Insoluble dans l'hexane | 0,3 % maximum |
| Humidité | 1.0%Maximum |
| Indice d'acide | 30 KOHg Maximum |
| Indice de peroxyde | 5,0 méq/kg maximum |
| couleur (Gardner) | 12 maximum |
| Viscosité(à 250C | 60-140 équilibre maximum |
| Métaux lourds (Plomb Pb) : | 100 ppb maximum |
| Métaux lourds (Arsenic As) | 10 ppb maximum |
Fonction
1. La lécithine de soja est utilisée pour prévenir et traiter l'athérosclérose.
2. Il préviendra ou retardera l'apparition de la démence.
3. Il peut décomposer le corps des toxines, possède l'efficacité de la peau blanche.
4. La lécithine de soja a pour fonction de réduire le taux de cholestérol sérique, de prévenir la cirrhose et de contribuer à la récupération de la fonction hépatique.
5. Cela aidera à éliminer la fatigue, à intensifier les cellules cérébrales, à améliorer le résultat de la tension nerveuse causée par l'impatience,
irritabilité et insomnie.
Application
Pour un usage alimentaire, la lécithine de soja se trouve souvent dans le chocolat, les produits de boulangerie, la vinaigrette et de nombreux autres aliments préparés.
Sur le plan cosmétique, la lécithine de soja peut être ajoutée aux hydratants, au maquillage, aux shampooings, aux revitalisants, aux nettoyants pour le corps, aux baumes à lèvres et à de nombreux autres produits. La lécithine de soja est également une excellente alternative aux autres agents émulsifiants et stabilisants, dont certains sont dérivés de sources.