Description de l'érythorbate de sodium：
L'érythorbate de sodium est une poudre cristalline blanche, légèrement salée.Il est assez stable dans l'air à l'état sec.Mais en solution, il se détériorera en présence d'air, de métaux traces, de chaleur et de lumière.
Application de l'érythorbate de sodium
Principalement utilisé dans les produits à base de viande, les fruits, les légumes, les conserves, la confiture, la bière, les sodas, le thé aux fruits, les jus de fruits, le vin, etc.