1. Le sorbitol a des propriétés hydratantes et peut être utilisé dans la production de dentifrice, de cigarettes et de cosmétiques à la place de la glycérine.
2. Dans l'industrie alimentaire, le sorbitol peut être utilisé comme édulcorant, hydratant, agent chélatant et modificateur tissulaire.
3. Édulcorants nutritionnels, humectants, chélateurs et stabilisants.C'est un édulcorant spécial avec une fonction hydratante.Il n'est pas converti en glucose dans le corps humain et n'est pas contrôlé par l'insuline.Il convient aux diabétiques.