Additivo alimentare 36 mesi Periodo di validità Acidificante acido citrico anidro di elevata purezza
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Parametri di dettaglio
| ELEMENTO | SPECIFICA | RISULTATO |
| Aspetto esteriore | Cristallo incolore o bianco | cristallo incolore o bianco |
| lidentificazione | Rispetta il limite di prova | Conforme |
| Chiarezza e colore della soluzione | Supera la prova | Supera la prova |
| Purezza | 99,5~101,0% | 99,94% |
| Umidità | <1,0% | 0,14% |
| Ceneri solfatate | s0,05% | 0,01% |
| Solfato | 150 ppm | <150 ppm |
| acido ossalico | s100 ppm | <100 ppm |
| Metalli pesanti | s5ppm | <5 ppm |
| Prontamente carbonizzabile Sostanza | Supera la prova | Supera la prova |
| Endotossina batterica | <0,5 UI/mg | <0,5 lU/mg |
| Alluminio | 0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Guida | s0,5 ppm | <0,5 ppm |
| Arsenico | s1ppm | <1ppm |
| Mercurio | s1ppm | <1ppm |
| Maglia | 30-10OMESH | Conforme |
Funzioni
Agente allentante alimentare, modificatore di acidità o utilizzato in mangimi, farmaci, medicine, film, conciario, fibre e gomma, o utilizzato come detersivo e antincendio.