Impianto di produzione di additivi alimentari Sciroppo di glucosio liquido al miglior prezzo

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Stabilimento di produzione Sciroppo di glucosio liquido al miglior prezzo


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Parametri di dettaglio

Aspetto esteriore

liquido giallo chiaro

TotalFOs (su sostanza secca)/%,
(w/w) , z

≥80,0%

Glucosio+fruttosetsugar (a
sostanza secca) / (w/w)s

s10,0%

Sostanza solida

75,0%

Acqua

s25,0%

PH

4,5-7,0

Trasparenza

≥85%

Arsenico (come) (mg/kg)

<1

Piombo (Pb) (mg/kg)

0,5

Conteggio aerobico totale (CFU/g)

s1000

Coliforme totale (MPN/100 g)

s30

Muffa (ufc/g)

s25

Lievito (ufc/g)

25

patogeno

Non esiste

 

Descrizione del glucosio

200 KG/TAMBURO;275 kg/tamburo; tamburo di plastica da 35 kg
Il glucosio è una specie di sciroppo di amido, è prodotto nell'azione di enzimi o acidi. I suoi ingredienti principali sono glucosio, maltosio, maltotrisio, maltotetrasio e altri quattro zuccheri. È anche noto come glucosio liquido e sciroppo di frumento Portogallo.
Utilizzo: industria delle caramelle, industria delle bevande, industria della panificazione, industria istantanea, industria della fermentazione.
Lo sciroppo di glucosio ha un sapore delicato, una dolcezza e una viscosità moderate, inoltre potrebbe prevenire l'ossido cristallino delle caramelle.Ha un basso
punto di congelamento, se utilizzato nella produzione di bevande, può migliorare il sapore del prodotto.Se viene utilizzato in cottura
industria, potrebbe mantenere un aspetto morbido e delizioso e trattenere l'umidità per le sue caratteristiche di fermentazione e umidità. Come a
dolcificante per le categorie di frutta, conserve, marmellate, succhi, conserve e latticini, potrebbe prolungare la durata di conservazione del prodotto e
mantenere il gusto del prodotto.


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