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Additivo alimentare Best Price Stock normale di gelatina in polvere
Descrizione della gelatina:
La gelatina, che non ha una struttura fissa e un peso molecolare relativo, viene parzialmente degradata dal collagene nella pelle animale, nelle ossa, nella membrana muscolare, ecc. in fiocchi o polvere bianchi o giallo chiaro, traslucidi, leggermente lucidi;è una specie di sostanza non cristallina incolore, inodore, non volatile, trasparente e dura, solubile in acqua calda, insolubile in acqua fredda, ma può assorbire lentamente l'acqua per gonfiarsi e ammorbidirsi, la gelatina può assorbire 5-10 volte il peso d'acqua.La gelatina è uno dei più importanti materiali biopolimerici naturali ed è stata ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, medica e chimica.
Conservazione della gelatina:
Stoccate in un luogo ventilato, evitando pioggia, umidità e insolazione.Si prega di maneggiare con cura per evitare danni alla borsa, conservare lontano da sostanze tossiche.
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