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食品添加物 甘味料 ストックプロモーション 結晶性フルクトースパウダー
結晶性果糖の働き
結晶性果糖は、ほぼ完全に果糖であるとうもろこし由来の加工甘味料です。それは、少なくとも 98% の純粋なフルクトースで構成され、残りは水と微量ミネラルです。飲料やヨーグルトなどの甘味料として使用され、高果糖コーン シロップ (HFCS) やテーブル シュガーの代わりに使用されます。
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結晶性果糖の働き
結晶性果糖は、ほぼ完全に果糖であるとうもろこし由来の加工甘味料です。それは、少なくとも 98% の純粋なフルクトースで構成され、残りは水と微量ミネラルです。飲料やヨーグルトなどの甘味料として使用され、高果糖コーン シロップ (HFCS) やテーブル シュガーの代わりに使用されます。