1.小麦グルテン（Vital小麦グルテン）は、パン、針、餃子、細かい乾麺用の小麦粉末を製造するために小麦粉に添加される天然添加物として使用できます。

2. 小麦グルテン (バイタル小麦グルテン) は、食品業界でグルテン、ふすま生地、ハム ソーセージ、蒸し豆腐ロール ベジタリアン「チキン」、ランチョン ミート、缶詰食品などを製造するために使用できます。

3. 小麦グルテン (バイタル小麦グルテン) は、ウナギやカメの飼料に使用されるα-澱粉の代わりに使用できます。
魚粉に代わるタンパク質資源。

4. 小麦グルテン (Vital 小麦グルテン) をバルク飼料に使用して、タンパク質を提供し、飼料の見通しを改善することができます。さらに、小麦グルテンは、食品の植物性タンパク質分析を高めるためにも使用できます。