食品グレードの甘味料シクラミン酸ナトリウム CP95/NF13 パウダー
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詳細パラメータ
外観 | 白色結晶または結晶性粉末が適合 |
ふやけ粉 | スクロースの30~50倍の甘さ |
乾燥減量(105℃、1h) | 16.5/0.5max |
10%溶液でのPH値 | 5.5~7.0 |
純度 | 98.5-101% |
アニリン | 最大1ppm |
硫酸塩 | 最大500ppm |
セレン | 最大30ppm |
アレニック | 最大1ppm |
重金属(例:Pb) | 最大10ppm |
ジシクロヘキシルアミン | 最大1ppm |
シクロヘキシルアミン | 最大1ppm |
10%溶液での透明度 | 95%分 |
特徴
*高純度(98.5-101%)、ショ糖の50倍の甘さ
*高い水溶性、温水と冷水に簡単に溶けます。
*強力な化学的安定性、熱、酸、アルカリ条件下で解離しない
*ノンカロリー&シュガーフリー、糖尿病や肥満の方にもOK
*健康、無毒、人体に無害
*経済的、価格 1/3 シュルコース、少しで甘味効果を生み出すことができます
*広範なアプリケーションは、食品、医薬品、化粧品などです