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食品添加物化粧品キサンタンガム粉末/キサンタンガム価格
キサンタンガムの説明:
キサンタンガムは、キサントモナス・カンペストリス菌の発酵によって産生される細胞外酸性ヘテロ多糖類です。コーンスターチやその他の炭水化物から、培養、抽出、蒸発、粉砕のプロセスを経て作られ、食品、石油、明、繊維などの産業で広く使用されています。 -
増粘剤食品グレードのベストプライスアルギン酸ナトリウムパウダー
高粘度食品グレードのアルギン酸ナトリウム
アルギン酸ナトリウムの説明:
アルギン酸ナトリウム食品グレードは、茶色の海藻から抽出された天然の多糖類であり、その特別な化学構造と優れた特性により、増粘剤、安定剤、乳化剤、食感改善剤、デンプンの老化防止剤、ゲル剤など、食品業界で多くの機能を備えています。アルギン酸塩は、小麦粉、麺類、冷凍小麦粉製品、ベーカリーなど、さまざまな種類の食品の天然添加物として広く使用できます。 -
食品添加物売れ筋レギュラー ストック増粘剤ペクチン パウダー
製品説明:
ペクチンは、利用可能な最も用途の広い安定剤の 1 つです。主要なペクチン生産者による製品とアプリケーションの開発は、長年にわたってペクチンの機会と適用可能性を大幅に拡大してきました.
ペクチンは、多くの食品の重要な安定剤です。 -
食品グレードの天然高粘度こんにゃくガムパウダー
こんにゃくガムの説明:
こんにゃくガムは、アジアで栽培されている植物、アモルフォファルス・コンニャクに由来します。
主な用途は食肉部門とダイエット食品です。特に低カロリーな麺やご飯などの食品は、こんにゃく粉で作られていることがわかります。
粘度が高く (8000 ~ 36 000 cps)、純度によって異なります。高温(200度まで)に耐えます。水への溶解度は温度とともに増加しますが、よく混ぜれば冷水にも溶解します。環境内で互いに競合してゲルの強度を低下させる増粘剤もあれば、保水力とゲル形成能力を高める増粘剤もあります。
こんにゃくガムは、他のガムの強度を高めるためによく使用されます.キサンタンガム、グアーガムなどの他のガムとの相乗効果があります.
詳細情報、価格、サンプルのリクエストについては、お問い合わせください。 -
食品添加物増粘剤 低アシルムジェランガムパウダー
ジェランガムは、カイケガム、ジェランガムとも呼ばれます。主成分はグルコース、グルクロン酸、ラムノースが2:1:1の比率であり、4つの単糖は構造単位の繰り返しからなる線状多糖類です。天然の高アセチル構造にはアセチル基とグリセリン酸基があり、それらはすべて同じグルコース基にあり、平均して、各繰り返し構造にはグリセリン酸基があり、2 つの繰り返し構造ごとにアセチル基があります。KOHでケン化した後、低アセチルジェランガムに変換されます。グルクロン酸基は、カリウム、ナトリウム、カルシウム、およびマグネシウム塩によって中和することができます。また、発酵生産中に生成される少量の窒素も含んでいます
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食品添加物 ベストプライス レギュラーストック ゼラチンパウダー
ゼラチンの説明:
固定された構造と相対分子量を持たないゼラチンは、動物の皮膚、骨、筋肉膜などのコラーゲンによって部分的に分解され、白または淡黄色の半透明のわずかに光沢のあるフレークまたは粉末になります。それは一種の無色、無臭、非揮発性、透明で硬い非結晶性物質であり、熱水に溶け、冷水に不溶ですが、ゆっくりと水を吸収して膨潤し軟化することができ、ゼラチンは重量の5〜10倍を吸収できます水の。ゼラチンは最も重要な天然バイオポリマー材料の 1 つであり、食品、医薬品、化学産業で広く使用されています。
ゼラチン保存:
雨、湿気、日差しを避け、風通しの良い場所に備蓄。バッグの損傷を防ぐために注意して取り扱い、有毒物質から離して保管してください。 -
高品質の食品グレードのCMCナトリウムカルボキシメチルセルロースパウダー
高品質の食品グレードのCMCナトリウムカルボキシメチルセルロースパウダー
ナトリウム カルボキシメチル セルロースの適用。
カルボキシメチルセルロース (CMC) は、安定した性能を持ち、水に溶けやすい、無毒で無味の白い凝集性粉末です。
一般に「工業用グルタミン酸ナトリウム」として知られるカルボキシメチルセルロースナトリウム(CMC)は、セルロースエーテルの中で最も広く使用されている便利な製品です。
CMCは、結合剤、増粘剤、懸濁剤、乳化剤、分散剤、安定剤、サイズ剤などとして使用できます。 -
2022ホットセールカッパカラギーナン/イオタカラギーナンパウダー
カラギーナンは、カラギーナンゼリーパウダーを作ることで最もよく知られています.カラギーナンは、紅海藻から抽出された天然多糖類のファミリーです。広範囲の食品および飲料用途で、ゲル化、増粘、および安定化剤として使用されます。カラギーナンは、加工肉および家禽製品の増量剤および安定剤として使用できます。
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有機食品用寒天パウダーの製造
食品産業では:キャンディー、ゼリー、羊羹、缶詰、ハム、ソーセージに使用される糊化剤および安定剤として。ジャム、ピーナッツバター、ゴマ大豆に使用される増粘剤および安定剤として。アイスクリーム、アイスキャンディーなどに使用される安定剤として。フルーツジュースや飲料に使用される段階解膠剤として;ワイン、醤油、酢の清澄剤として。
バイオエンジニアリング業界。