Тамак-аш кошулмасы Жогорку сапаттагы азык-түлүк классы 98% жапырт соя лецитин порошок
Продукт сүрөтү
Детал параметрлери
| Көрүнүш | Ачык күрөңдөн сарыга чейин илешкектүү суюктук |
| Tastelodor | Даамсыз, негизинен соя |
| Ацетон эрибейт | 60% Минималдуу |
| Гексан эрибейт | 0,3% максимум |
| Нымдуулук | 1,0% Максимум |
| Кислотанын мааниси | 30 KOHg Максималдуу |
| Пероксиддин мааниси | 5,0 мкв/кг Максималдуу |
| түс (Гарднер) | 12 Максимум |
| Илешкектүүлүк (250С | 60-140 Poise Максимум |
| Оор металлдар (коргошун Pb): | 100 ppb Максималдуу |
| Оор металлдар (мышьяк сыяктуу) | 10 ppb максимум |
Функция
1. Соя лецитини атеросклероздун алдын алуу жана дарылоо үчүн колдонулат.
2. Деменциянын пайда болушун алдын алат же кечеңдетет.
3. Организмди токсиндерден ажырата алат, ак-териге эффективдүү ээ.
4. Соя лецитини кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтүү, цирроздун алдын алуу, боордун иштешин калыбына келтирүүгө салым кошуу функциясына ээ.
5. Чыдамсыздыктан келип чыккан нерв чыңалуусунун натыйжасын жакшыртат, чарчоону жок кылууга, мээ клеткаларын активдештирүүгө жардам берет,
кыжырдануу жана уйкусуздук.
Колдонмо
Тамак-аш колдонуу үчүн, соя лецитини көбүнчө шоколадда, бышырылган азыктарда, салат таңгактарында жана башка көптөгөн даярдалган тамактарда кездешет.
Косметикалык жактан алганда, соя лецитини нымдагычтарга, макияжга, шампундарга, кондиционерлерге, дене жуугучтарга, эрин бальзамдарына жана башка көптөгөн буюмдарга кошулушу мүмкүн. Соя лецитини ошондой эле башка эмульгациялоочу жана турукташтыруучу агенттерге эң сонун альтернатива болуп саналат, алардын айрымдары булактардан алынган.