Inositol сүрөттөлүшү:
Инозит, сууда жана уксус кислотасында эрүүчү, оптикалык активдүүлүк жок. Аны жүгөрү нымдоо эритмесинен алууга болот. Негизинен цирроз, гепатит, боордун майлуулугу, кандагы холестерол өтө жогору ооруларды дарылоодо колдонулат.Инозит тамак-ашта көп кездешүүчү зат жана структурасы боюнча глюкозага окшош.Таза инозит туруктуу ак кристалл, сууда эрүүчү жана таттуу, кислота, щелоч жана ысыкка туруштуу. Жаныбарлардын клеткаларында ал негизинен фосфолипиддер түрүндө кездешет, кээде инозитол фосфолипиддери деп аталат. Кальций, темир жана цинк менен биригип гексафосфат же фитин кислотасы түзүлүп, бул кошулмалардын организм тарабынан сиңирилишине тоскоол болгон эрибеген кошулмалар пайда болот. Бирок соядагы инозитол эркин абалда.