Соя лецитини – кулинардык жана денеге кам көрүү рецепттериңизге кошуу үчүн сонун ингредиент.Анын көптөгөн пайдалуу касиеттери бар жана эмульгатор, коюулоочу, стабилизатор, жумшак консервант, нымдагыч жана жумшартуучу катары колдонулат.Лецитин дээрлик бардык рецептте колдонулушу мүмкүн жана көбүнчө тамак-аш жана косметикалык продуктуларда кездешет.