В2 витамини, рибофлавин деп да аталат, В витаминдеринин бири, сууда бир аз эрийт, нейтралдуу же кычкыл эритмелерде ысытылганда туруктуу.Организмдеги сары ферменттердин протездик тобуна кирет.Жетпеген учурда организмдин биологиялык кычкылданышына таасир этип, зат алмашуунун бузулушуна алып келет.