Produkcja w najlepszej cenie Dostawa monohydratu kwasu cytrynowego klasy spożywczej
Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy jest produktem pośrednim roślin o naturalnym składzie i fizjologicznym metabolizmie, jest również jednym z kwasów organicznych szeroko stosowanych w przemyśle spożywczym, medycznym, chemicznym.Jest bezbarwnym przezroczystym lub półprzezroczystym kryształem lub ziarnistym, cząsteczkowym proszkiem, bezwonny, chociaż ma mocno kwaśny, ale przyjemny, lekko cierpki smak.W ciepłym powietrzu stopniowo się rozpada, w wilgotnym lekko rozpływa się.