Dodatek do żywności Najlepsza cena Regularny zapas żelatyny w proszku
Zdjęcie produktu
Parametry szczegółowe
| Żelatyna w proszku | |
| Kolor | jasnożółty lub białawy |
| Zanieczyszczenie | Brak widocznych zanieczyszczeń egzogenicznych |
| Rozmiar | siatka |
| Siła galaretkija6,67% 10°Cja | 250 ± 10 rozkwitów |
| Lepkośćja16,67%, 40ºCja | 4-8° E |
| Przezroczystość | ≥350 MM |
| PHja5% roztwórja | 5-7 |
| Popiółja%ja | ≦ 2,0% |
| Wilgotność (%) | ≦ 14% |
| Arsen (as) | ≦1 mg/kg |
| Chrom (Cr) | ≦2 mg/kg |
| Ołów (Pb) | ≦1,5 mg/kg |
| Pretlenek (H2O2) | ≦10 mg/kg |
| SO2 | ≦30 ppm |
| Całkowita liczba talerzy | ≦1000 jtk/g |
| Bakterie grupy coli | ≦10 jtk/g |
| Salmonella | Brak w 25g |
| E coli | Brak w 25g |