-
Dodatek do żywności Najlepsza cena Regularny zapas żelatyny w proszku
Opis żelatyny:
Żelatyna, która nie ma ustalonej struktury i względnej masy cząsteczkowej, jest częściowo rozkładana przez kolagen w skórze zwierząt, kościach, błonie mięśniowej itp. na białe lub jasnożółte, półprzezroczyste, lekko błyszczące płatki lub proszek;jest to rodzaj bezbarwnej, bezwonnej, nielotnej, przezroczystej i twardej substancji niekrystalicznej, rozpuszczalnej w gorącej wodzie, nierozpuszczalnej w zimnej wodzie, ale może powoli wchłaniać wodę, aby pęcznieć i zmiękczać, żelatyna może wchłonąć 5-10 razy większą wagę Z wody.Żelatyna jest jednym z najważniejszych naturalnych materiałów biopolimerowych i jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, medycznym i chemicznym.
Przechowywanie żelatyny:
Składowane w przewiewnym miejscu, unikając deszczu, wilgoci i nasłonecznienia.Należy zachować ostrożność, aby zapobiec uszkodzeniu torby, przechowywać z dala od substancji toksycznych.
Witam, zapraszamy do zapoznania się z naszymi produktami!