Trójpolifosforan sodu:
Biały proszek, gęstość pozorna 0,35-0,90g/cm3, temperatura topnienia 622c.Rozpuszczalny w wodzie.Roztwory wodne są alkaliczne, a 1% roztwory wodne mają pH 9,7.Hydrolizowany w wodzie do fosforynu posiada dobrą zdolność kompleksowania jonów metali.Może tworzyć kompleksy z jonami wapnia, magnezu, żelaza i innych metali, tworząc rozpuszczalny kompleks.Zmiękcza twardą wodę.Jako surfaktant nieorganiczny posiada pewne właściwości surfaktanta organicznego.