Aditivo Alimentar Melhor Preço Gelatina em Pó de Estoque Regular
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Parâmetros de detalhes
Gelatina em pó | |
Cor | amarelo claro ou esbranquiçado |
Impureza | Nenhuma impureza exógena visível |
Tamanho | malha |
Força de geléia(6,67% 10°C) | 250 ± 10 floração |
Viscosidade(16,67%, 40ºC) | 4-8° E |
Transparência | ≥350MM |
PH(5% de solução) | 5-7 |
Cinza(%) | ≦2,0% |
Umidade (%) | ≦14% |
Arsênico (As) | ≦1 mg/kg |
Chrome (Cr) | ≦2 mg/kg |
Chumbo (Pb) | ≦1,5 mg/kg |
Preóxido (H2O2) | ≦10 mg/kg |
SO2 | ≦30 ppm |
Contagem total de placas | ≦1000 ufc/g |
Coliformes | ≦10 ufc/g |
Salmonela | Ausente em 25g |
E. coli | Ausente em 25g |