Aditivo alimentar de qualidade superior grau alimentício 98% a granel lecitina de soja em pó
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Parâmetros de detalhes
| Aparência | Líquido viscoso marrom claro a amarelo |
| Sabor | Insípido, Predominantemente Soja |
| Acetona Insolúvel | 60% Mínimo |
| Insolúvel em Hexano | 0,3% Máximo |
| Umidade | 1,0% Máximo |
| Valor ácido | Máximo de 30 KOHg |
| Valor de peróxido | Máximo de 5,0 meq/kg |
| cor (Gardner) | 12 Máximo |
| Viscosidade (a 250C | Máximo de equilíbrio de 60-140 |
| Metais Pesados (Pb chumbo): | Máximo de 100 ppb |
| Metais Pesados (Arsênico As) | Máximo de 10 ppb |
Função
1. A lecitina de soja é usada para prevenir e tratar a aterosclerose.
2. Previne ou retarda a ocorrência de demência.
3. Pode quebrar o corpo de toxinas, possui a eficácia da pele branca.
4. A lecitina de soja tem a função de reduzir os níveis séricos de colesterol, prevenir a cirrose e contribuir para a recuperação da função hepática.
5. Ajudará a eliminar a fadiga, intensificar as células cerebrais, melhorando o resultado da tensão nervosa causada pela impaciência,
irritabilidade e insônia.
Inscrição
Para uso alimentar, a lecitina de soja é frequentemente encontrada em chocolate, assados, molho de salada e muitos outros alimentos preparados.
Cosmeticamente, a lecitina de soja pode ser adicionada a hidratantes, maquiagem, xampus, condicionadores, sabonetes líquidos, protetores labiais e muitos outros produtos. A lecitina de soja também é uma ótima alternativa para outros agentes emulsificantes e estabilizantes, alguns dos quais são derivados de fontes.