Descrição do eritorbato de sódio:
O eritorbato de sódio é um pó cristalino branco, ligeiramente salgado.É bastante estável no ar em estado seco.Mas em solução, ele se deteriorará na presença de ar, traços de metais, calor e luz.
Aplicação de eritorbato de sódio
Usado principalmente em produtos de carne, frutas, legumes, enlatados, geléia, cerveja, refrigerante, chá de frutas, suco de frutas, vinho e assim por diante.