1. Ванилин – один из важных ароматизаторов с густым сладко-сливочным запахом.
2. Ванилины широко используются в кондитерских изделиях, мороженом, напитках, тортах, шоколаде, хлебе, печенье.
3. Также используется в сигаретном вине и кормах, а также в косметике и парфюмерии резины, пластика и
другие продукты.
4. Он также используется в медицине, фармацевтике, гальванике и других отраслях промышленности, а также в качестве химического реагента.