Гексаметафосфат натрия можно использовать в мясных продуктах, рыбных колбасах, ветчине и т. д. Он может улучшить водоудерживающую способность, увеличить адгезию и предотвратить окисление жира.Соевый соус и соевый соус могут предотвратить обесцвечивание, повысить вязкость, сократить период ферментации и скорректировать вкус.Его также можно использовать во фруктовых и прохладительных напитках для увеличения выхода сока, повышения вязкости и замедления разложения витамина С.Для мороженого это может увеличить способность к набуханию, увеличить объем, улучшить эмульгирование, предотвратить повреждение пасты, улучшить вкус и цвет;предохраняют молочные продукты и напитки от осаждения геля;добавить пиво для осветления ликера и предотвращения помутнения;используемый в консервированных бобах, фруктах и овощах, может стабилизировать натуральные пигменты и защитить пищевой цвет.Кроме того, распыление водного раствора гексаметафосфата натрия на вяленое мясо может улучшить его антикоррозионные свойства.