ขายโรงงานอุปทานอาหารเกรดกรดซิตริกปราศจากน้ำ คำอธิบายปราศจากกรดซิตริก: ผงสีขาวหรือผลึกเล็ก ๆ ในร่มและเค็ม ละลายได้ง่ายในน้ำ ไม่ละลายในแอลกอฮอล์ มีความด่างเล็กน้อย สลายตัวเมื่อได้รับความร้อนสลายตัวช้าเมื่อสัมผัสกับอากาศชื้น