รายละเอียดสินค้า:
เพกตินเป็นหนึ่งในสารเพิ่มความคงตัวที่หลากหลายที่สุดที่มีอยู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์และการใช้งานโดยผู้ผลิตเพคตินรายใหญ่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ส่งผลให้โอกาสและการบังคับใช้เพคตินเพิ่มขึ้นอย่างมาก
เพคตินเป็นสารคงตัวที่สำคัญในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด