-
Thickeners Food Grade ราคาที่ดีที่สุดโซเดียม Alginate Powder
โซเดียมอัลจิเนตเกรดอาหารที่มีความหนืดสูง
คำอธิบายโซเดียมอัลจิเนต:
Sodium Alginate Food Grade เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ธรรมชาติที่สกัดจากสาหร่ายสีน้ำตาล มีฟังก์ชันมากมายในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น สารเพิ่มความข้น ความคงตัว อิมัลซิไฟเออร์ สารปรับปรุงเนื้อสัมผัส การต่อต้านการตกตะกอนของแป้งและสารเจล เนื่องจากโครงสร้างทางเคมีพิเศษและคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมแอลจิเนตสามารถนำมาใช้เป็นสารเติมแต่งตามธรรมชาติในอาหารประเภทต่างๆ อย่างกว้างขวาง เช่น แป้งสาลี บะหมี่ ผลิตภัณฑ์แป้งแช่แข็ง เบเกอรี่ ฯลฯ -
วัตถุเจือปนอาหารขายดีปกติสต็อก Thickener Pectin Powder
รายละเอียดสินค้า：
เพกตินเป็นหนึ่งในสารเพิ่มความคงตัวที่หลากหลายที่สุดที่มีอยู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์และการใช้งานโดยผู้ผลิตเพคตินรายใหญ่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ส่งผลให้โอกาสและการบังคับใช้เพคตินเพิ่มขึ้นอย่างมาก
เพคตินเป็นสารคงตัวที่สำคัญในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด -
ผงบุกหมากฝรั่งความหนืดสูงเกรดอาหาร
คำอธิบายของ Konjac Gum：
Konjac Gum มาจากพืช Amorphophallus konjac ที่ปลูกในเอเชีย
พื้นที่ใช้งานหลักคือหมวดเนื้อสัตว์และอาหารลดน้ำหนักคุณจะเห็นได้ว่าผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น บะหมี่และข้าว ซึ่งมีแคลอรีต่ำเป็นพิเศษ ทำด้วยแป้งบุก
มีความหนืดสูง (8,000 – 36,000 cps) และแตกต่างกันไปตามระดับความบริสุทธิ์ทนต่ออุณหภูมิสูง (สูงถึง 200 องศา)แม้ว่าการละลายของน้ำจะเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิ แต่ก็สามารถละลายได้ในน้ำเย็นที่มีการผสมที่ดีสารเพิ่มความข้นบางชนิดแข่งขันกันเองในสิ่งแวดล้อมและลดความแข็งแรงของเจล ในขณะที่บางชนิดสามารถเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำและรูปแบบเจล
หมากฝรั่งบุกมักใช้เพื่อเพิ่มความแข็งแรงของเหงือกอื่นๆ มีผลเสริมฤทธิ์ร่วมกับเหงือกอื่นๆ เช่น Xanthan Gum, Guar Gum เป็นต้น
คุณสามารถติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลรายละเอียด ราคา และคำขอตัวอย่าง -
สารเพิ่มความข้นในอาหาร Low Acylm Gellan Gum Powder
หมากฝรั่ง Gellan เรียกอีกอย่างว่า Kaike gum และ Jielan gumส่วนประกอบหลัก ได้แก่ กลูโคส กรดกลูโคโรนิก และแรมโนสในอัตราส่วน 2:1:1 และโมโนแซ็กคาไรด์สี่ตัวเป็นโพลีแซ็กคาไรด์เชิงเส้นที่ประกอบด้วยหน่วยโครงสร้างที่ทำซ้ำมีกลุ่มอะซิติลและกรดกลีเซอริกในโครงสร้างอะเซทิลสูงตามธรรมชาติ พวกมันทั้งหมดอยู่ในกลุ่มกลูโคสเดียวกัน และโดยเฉลี่ย โครงสร้างที่เกิดซ้ำแต่ละอันจะมีกลุ่มกรดกลีเซอริก และโครงสร้างที่เกิดซ้ำทุกๆ สองโครงสร้างจะมีกลุ่มอะเซทิลหลังจากถูกสปอนเซอร์ด้วย KOH แล้ว จะถูกเปลี่ยนเป็นหมากฝรั่งอะซิติลเจลแลนต่ำกลุ่มกรดกลูโคโรนิกสามารถทำให้เป็นกลางได้ด้วยเกลือโพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม และแมกนีเซียมนอกจากนี้ยังมีไนโตรเจนจำนวนเล็กน้อยที่ผลิตขึ้นในระหว่างการผลิตการหมัก
-
วัตถุเจือปนอาหารราคาที่ดีที่สุดปกติหุ้นผงเจลาติน
คำอธิบายเจลาติน：
เจลาตินซึ่งไม่มีโครงสร้างตายตัวและมีน้ำหนักโมเลกุลสัมพัทธ์ถูกย่อยสลายบางส่วนโดยคอลลาเจนในผิวหนังของสัตว์ กระดูก เยื่อหุ้มกล้ามเนื้อ ฯลฯ เป็นสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน โปร่งแสง เป็นเกล็ดหรือเป็นผงเล็กน้อยเป็นสารชนิดไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไม่ระเหย โปร่งใส และแข็ง สารที่ไม่เป็นผลึก ละลายได้ในน้ำร้อน ไม่ละลายในน้ำเย็น แต่ค่อยๆ ดูดซับน้ำให้บวมและนุ่ม เจลาตินสามารถดูดซับน้ำหนักได้ 5-10 เท่า ของน้ำ.เจลาตินเป็นหนึ่งในวัสดุพอลิเมอร์ชีวภาพธรรมชาติที่สำคัญที่สุด และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเคมี
ที่เก็บเจลาติน：
เก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเท หลีกเลี่ยงฝน ความชื้น และไข้แดดกรุณาจัดการด้วยความระมัดระวังเพื่อป้องกันความเสียหายของถุงเก็บให้ห่างจากสารพิษ -
ผง Cmc โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเกรดอาหารคุณภาพสูง
ผง Cmc โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเกรดอาหารคุณภาพสูง
การใช้โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส
คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) เป็นผงตกตะกอนสีขาวที่ไม่มีพิษและไม่มีรส โดยมีประสิทธิภาพการทำงานที่เสถียรและละลายในน้ำได้ง่าย
โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า “โมโนโซเดียมกลูตาเมตในอุตสาหกรรม” เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและสะดวกที่สุดในบรรดาอีเทอร์เซลลูโลส
CMC สามารถใช้เป็นสารยึดเกาะ, สารเพิ่มความข้น, สารแขวนลอย, อิมัลซิไฟเออร์, สารช่วยกระจายตัว, สารทำให้คงตัว, สารปรับขนาด ฯลฯ -
2022 ขายดีคัปปาคาราจีแนน/ไอโอต้าคาราจีแนนผง
คาราจีแนนเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในการทำผงเยลลี่คาราจีแนนคาราจีแนนเป็นโพลิแซ็กคาไรด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งสกัดจากสาหร่ายสีแดง คาราจีแนนใช้เป็นสารทำให้เกิดเจล ข้น และคงตัวในการใช้งานอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลายคาราจีแนนสามารถใช้เป็นสารเพิ่มปริมาณและสารเพิ่มความคงตัวในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกแปรรูป
-
ผลิตผงวุ้นเกรดอาหารอินทรีย์
ในอุตสาหกรรมอาหาร: เป็นสารเจลาติไนซ์และคงตัวที่ใช้ในขนม เยลลี่ โยกัง อาหารกระป๋อง แฮม และไส้กรอกใช้ในการทำแยม เนยถั่ว งาถั่วเหลืองเป็นสารกันบูดที่ใช้ในไอศกรีม ไอติม ฯลฯเป็นยาขับลมในน้ำผลไม้และเครื่องดื่มเป็นสารให้ความกระจ่างที่ใช้ในไวน์ ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู
ในอุตสาหกรรมวิศวกรรมชีวภาพ -
คุณภาพสูงราคาดีที่สุดขายส่ง Natural Sweetener Xylitol Powder
วัตถุเจือปนอาหารคุณภาพสูงสารทดแทนน้ำตาลไซลิทอลสารสกัดจากพืชไซลิทอล
ไซลิทอลเป็นสารที่มีอยู่ตามธรรมชาติที่พบในเส้นใยของผักและผลไม้หลายชนิด และร่างกายสามารถผลิตได้ในปริมาณเล็กน้อยแม้ว่าจะสามารถหาได้จากโมเลกุลคาร์โบไฮเดรต (เรียกว่าพอลิแซ็กคาไรด์) ในผนังเซลล์ของต้นเบิร์ชและต้นบีช ข้าว ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี และแกลบฝ้าย แหล่งที่มาหลักของไซลิทอลสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์คือซังข้าวโพดเมื่อสกัดและแปรรูปแล้วคุณจะเหลือผงผลึกสีขาวที่ดูเหมือนน้ำตาล -
สารให้ความหวานเกรดอาหารที่ดีที่สุดราคาผง Trehalose จำนวนมาก
ผู้ผลิตคุณภาพสูง ซัพพลายเออร์ กลุ่ม Trehalose
Trehalose มีความสามารถในการกักเก็บน้ำสูงและใช้ในอาหารและเครื่องสำอางคาดว่าน้ำตาลจะสร้างเฟสเจลในขณะที่เซลล์คายน้ำ ซึ่งป้องกันการหยุดชะงักของออร์แกเนลล์ภายในเซลล์โดยการจัดเข้าเฝือกอย่างมีประสิทธิภาพการให้น้ำอีกครั้งช่วยให้กิจกรรมของเซลล์กลับมาทำงานได้ตามปกติโดยไม่มีความเสียหายร้ายแรงร้ายแรง ซึ่งตามปกติจะตามมาด้วยวงจรการคายน้ำ/การให้น้ำอีกครั้งTrehalose มีประโยชน์เพิ่มเติมในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระการสกัดทรีฮาโลสเคยเป็นกระบวนการที่ยากและมีค่าใช้จ่ายสูง ปัจจุบันทรีฮาโลสถูกนำไปใช้งานในวงกว้าง -
วัตถุเจือปนอาหารขายร้อนความบริสุทธิ์สูงผงซูโครสผงซูคราโลส
คำอธิบายซูคราโลส：
ซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานเทียมซึ่งร่างกายไม่สามารถย่อยสลายได้หวานประมาณ 320 ถึง 1,000 เท่า
ขัณฑสกร และหวานเป็นสามเท่าของแอสพาเทมมีความเสถียรภายใต้ความร้อนและในสภาวะ pH ที่หลากหลายซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรี ไม่ส่งเสริมฟันผุ ปลอดภัยสำหรับการบริโภคโดยผู้ป่วยโรคเบาหวานเช่นเดียวกับผู้ที่ไม่เป็นเบาหวาน และไม่ส่งผลต่อระดับอินซูลิน
ซูคราโลสถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มมากมาย เช่น ลูกอม บาร์อาหารเช้า และน้ำอัดลมนอกจากนี้ยังใช้ร่วมกับสารให้ความหวานเทียมหรือสารให้ความหวานจากธรรมชาติอื่นๆ เช่น แอสปาแตม โพแทสเซียมอะซีซัลเฟม หรือน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง -
วัตถุเจือปนอาหารสารให้ความหวานราคาดีโซเดียมขัณฑสกรผง 40-80 Mesh
โซเดียม ขัณฑสกร โซเดียม ขัณฑสกร
โซเดียม ซัคคารินเป็นผลึกสีขาวหรือพลังที่มีกลิ่นหรือความหวานเล็กน้อย ละลายได้ง่ายในน้ำ
ความหวานหวานกว่าน้ำตาลประมาณ 500 เท่า
การประยุกต์ใช้โซเดียมขัณฑสกร
สารให้ความหวาน
ช่วงโซเดียมขัณฑสกร
โซเดียมขัณฑสกร 8-12mesh
โซเดียมขัณฑสกร 20-40mesh
โซเดียมขัณฑสกร 40-80mesh
สวัสดี มาปรึกษาผลิตภัณฑ์ของเรา !