พารามิเตอร์

มาตรฐาน

รูปร่าง

ผงสีขาวที่มีเงาสีเหลืองเล็กน้อยไม่มีการแก้ไข
รูปร่าง

กลิ่น

มีกลิ่นเฉพาะของมอลต์-เดกซ์ทรินและไม่มีข้อยกเว้น
กลิ่น

รสชาติ

ความหวานหรือหวานน้อยไม่มีรสอื่น

ความชื้น%

s6.0

PH (ในสารละลายน้ำ 50%)

4.5-6.5

ปฏิกิริยาโลดีน

ไม่มีปฏิกิริยาสีน้ำเงิน

ดีสมมูล,%

10月15日

เถ้าซัลเฟต%

s0.6

ของแข็งทั้งหมด (ความสามารถในการละลาย)%

≥99.5

แบคทีเรียก่อโรค

ไม่มีอยู่จริง

อี-โคลิฟอร์ม หน่วย/100g

30Max

ซัลโมเนลลา

ไม่มีอยู่จริง

ยีสต์ หน่วย/g

150Max

แม่พิมพ์ หน่วย/g

150max

สารหนูมก./กก.

<0.5

ตะกั่วมก./กก.

s0.5

จำนวนแผ่นทั้งหมด cfu/g

<3000

แคดเมียม มก./กก.

0.1 สูงสุด

ปรอทมก./กก.

0.1max