-
อาหารเสริมเครื่องสำอาง Xanthan Gum Powder/Xanthan Gum Price
คำอธิบายของหมากฝรั่งแซนแทน：
แซนแทนกัมเป็นเฮเทอโรโพลีแซคคาไรด์ที่เป็นกรดนอกเซลล์ที่ผลิตโดยการหมักของแบคทีเรียแซนโธโมแนส แคมเพสทริสทำจากแป้งข้าวโพดและคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ โดยผ่านกระบวนการจับ สกัด ระเหย และบด มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อาหาร น้ำมัน หมิง และสิ่งทอ -
Thickeners Food Grade ราคาที่ดีที่สุดโซเดียม Alginate Powder
โซเดียมอัลจิเนตเกรดอาหารที่มีความหนืดสูง
คำอธิบายโซเดียมอัลจิเนต:
Sodium Alginate Food Grade เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ธรรมชาติที่สกัดจากสาหร่ายสีน้ำตาล มีฟังก์ชันมากมายในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น สารเพิ่มความข้น ความคงตัว อิมัลซิไฟเออร์ สารปรับปรุงเนื้อสัมผัส การต่อต้านการตกตะกอนของแป้งและสารเจล เนื่องจากโครงสร้างทางเคมีพิเศษและคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมแอลจิเนตสามารถนำมาใช้เป็นสารเติมแต่งตามธรรมชาติในอาหารประเภทต่างๆ อย่างกว้างขวาง เช่น แป้งสาลี บะหมี่ ผลิตภัณฑ์แป้งแช่แข็ง เบเกอรี่ ฯลฯ -
วัตถุเจือปนอาหารขายดีปกติสต็อก Thickener Pectin Powder
รายละเอียดสินค้า：
เพกตินเป็นหนึ่งในสารเพิ่มความคงตัวที่หลากหลายที่สุดที่มีอยู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์และการใช้งานโดยผู้ผลิตเพคตินรายใหญ่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ส่งผลให้โอกาสและการบังคับใช้เพคตินเพิ่มขึ้นอย่างมาก
เพคตินเป็นสารคงตัวที่สำคัญในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด -
ผงบุกหมากฝรั่งความหนืดสูงเกรดอาหาร
คำอธิบายของ Konjac Gum：
Konjac Gum มาจากพืช Amorphophallus konjac ที่ปลูกในเอเชีย
พื้นที่ใช้งานหลักคือหมวดเนื้อสัตว์และอาหารลดน้ำหนักคุณจะเห็นได้ว่าผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น บะหมี่และข้าว ซึ่งมีแคลอรีต่ำเป็นพิเศษ ทำด้วยแป้งบุก
มีความหนืดสูง (8,000 – 36,000 cps) และแตกต่างกันไปตามระดับความบริสุทธิ์ทนต่ออุณหภูมิสูง (สูงถึง 200 องศา)แม้ว่าการละลายของน้ำจะเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิ แต่ก็สามารถละลายได้ในน้ำเย็นที่มีการผสมที่ดีสารเพิ่มความข้นบางชนิดแข่งขันกันเองในสิ่งแวดล้อมและลดความแข็งแรงของเจล ในขณะที่บางชนิดสามารถเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำและรูปแบบเจล
หมากฝรั่งบุกมักใช้เพื่อเพิ่มความแข็งแรงของเหงือกอื่นๆ มีผลเสริมฤทธิ์ร่วมกับเหงือกอื่นๆ เช่น Xanthan Gum, Guar Gum เป็นต้น
คุณสามารถติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลรายละเอียด ราคา และคำขอตัวอย่าง -
สารเพิ่มความข้นในอาหาร Low Acylm Gellan Gum Powder
หมากฝรั่ง Gellan เรียกอีกอย่างว่า Kaike gum และ Jielan gumส่วนประกอบหลัก ได้แก่ กลูโคส กรดกลูโคโรนิก และแรมโนสในอัตราส่วน 2:1:1 และโมโนแซ็กคาไรด์สี่ตัวเป็นโพลีแซ็กคาไรด์เชิงเส้นที่ประกอบด้วยหน่วยโครงสร้างที่ทำซ้ำมีกลุ่มอะซิติลและกรดกลีเซอริกในโครงสร้างอะเซทิลสูงตามธรรมชาติ พวกมันทั้งหมดอยู่ในกลุ่มกลูโคสเดียวกัน และโดยเฉลี่ย โครงสร้างที่เกิดซ้ำแต่ละอันจะมีกลุ่มกรดกลีเซอริก และโครงสร้างที่เกิดซ้ำทุกๆ สองโครงสร้างจะมีกลุ่มอะเซทิลหลังจากถูกสปอนเซอร์ด้วย KOH แล้ว จะถูกเปลี่ยนเป็นหมากฝรั่งอะซิติลเจลแลนต่ำกลุ่มกรดกลูโคโรนิกสามารถทำให้เป็นกลางได้ด้วยเกลือโพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม และแมกนีเซียมนอกจากนี้ยังมีไนโตรเจนจำนวนเล็กน้อยที่ผลิตขึ้นในระหว่างการผลิตการหมัก
-
วัตถุเจือปนอาหารราคาที่ดีที่สุดปกติหุ้นผงเจลาติน
คำอธิบายเจลาติน：
เจลาตินซึ่งไม่มีโครงสร้างตายตัวและมีน้ำหนักโมเลกุลสัมพัทธ์ถูกย่อยสลายบางส่วนโดยคอลลาเจนในผิวหนังของสัตว์ กระดูก เยื่อหุ้มกล้ามเนื้อ ฯลฯ เป็นสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน โปร่งแสง เป็นเกล็ดหรือเป็นผงเล็กน้อยเป็นสารชนิดไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไม่ระเหย โปร่งใส และแข็ง สารที่ไม่เป็นผลึก ละลายได้ในน้ำร้อน ไม่ละลายในน้ำเย็น แต่ค่อยๆ ดูดซับน้ำให้บวมและนุ่ม เจลาตินสามารถดูดซับน้ำหนักได้ 5-10 เท่า ของน้ำ.เจลาตินเป็นหนึ่งในวัสดุพอลิเมอร์ชีวภาพธรรมชาติที่สำคัญที่สุด และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเคมี
ที่เก็บเจลาติน：
เก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเท หลีกเลี่ยงฝน ความชื้น และไข้แดดกรุณาจัดการด้วยความระมัดระวังเพื่อป้องกันความเสียหายของถุงเก็บให้ห่างจากสารพิษ -
ผง Cmc โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเกรดอาหารคุณภาพสูง
ผง Cmc โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเกรดอาหารคุณภาพสูง
การใช้โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส
คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) เป็นผงตกตะกอนสีขาวที่ไม่มีพิษและไม่มีรส โดยมีประสิทธิภาพการทำงานที่เสถียรและละลายในน้ำได้ง่าย
โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า “โมโนโซเดียมกลูตาเมตในอุตสาหกรรม” เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและสะดวกที่สุดในบรรดาอีเทอร์เซลลูโลส
CMC สามารถใช้เป็นสารยึดเกาะ, สารเพิ่มความข้น, สารแขวนลอย, อิมัลซิไฟเออร์, สารช่วยกระจายตัว, สารทำให้คงตัว, สารปรับขนาด ฯลฯ -
2022 ขายดีคัปปาคาราจีแนน/ไอโอต้าคาราจีแนนผง
คาราจีแนนเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในการทำผงเยลลี่คาราจีแนนคาราจีแนนเป็นโพลิแซ็กคาไรด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งสกัดจากสาหร่ายสีแดง คาราจีแนนใช้เป็นสารทำให้เกิดเจล ข้น และคงตัวในการใช้งานอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลายคาราจีแนนสามารถใช้เป็นสารเพิ่มปริมาณและสารเพิ่มความคงตัวในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกแปรรูป
-
ผลิตผงวุ้นเกรดอาหารอินทรีย์
ในอุตสาหกรรมอาหาร: เป็นสารเจลาติไนซ์และคงตัวที่ใช้ในขนม เยลลี่ โยกัง อาหารกระป๋อง แฮม และไส้กรอกใช้ในการทำแยม เนยถั่ว งาถั่วเหลืองเป็นสารกันบูดที่ใช้ในไอศกรีม ไอติม ฯลฯเป็นยาขับลมในน้ำผลไม้และเครื่องดื่มเป็นสารให้ความกระจ่างที่ใช้ในไวน์ ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู
ในอุตสาหกรรมวิศวกรรมชีวภาพ
สวัสดี มาปรึกษาผลิตภัณฑ์ของเรา !