-
Phụ gia thực phẩm Mỹ phẩm Xanthan Gum Powder / Giá Xanthan Gum
Mô tả kẹo cao su Xanthan ：
Xanthan gum là một dị polysaccharide có tính axit ngoại bào được tạo ra bởi quá trình lên men của vi khuẩn xanthomonas campestris.Được làm từ tinh bột ngô và các loại cacbohydrat khác thông qua các quá trình trộn, chiết xuất, làm bay hơi và nghiền, nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, dầu mỏ, trộn và dệt may. -
Chất làm đặc Loại thực phẩm Giá tốt nhất Bột Natri Alginate
Natri Alginate cấp thực phẩm có độ nhớt cao
Mô tả Sodium Alginate ：
Sodium Alginate Food Gradeis một polysaccharide tự nhiên được chiết xuất từ rong biển nâu, có nhiều chức năng trong ngành thực phẩm, chẳng hạn như chất làm đặc, chất ổn định, chất nhũ hóa, chất cải thiện kết cấu, chống phân hủy tinh bột và chất tạo gel, do cấu tạo hóa học đặc biệt và các đặc tính tuyệt vời của nó.Alginate có thể được ứng dụng rộng rãi như một chất phụ gia tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như bột mì, mì, các sản phẩm bột đông lạnh, bánh mì, v.v. -
Phụ gia thực phẩm Bán chạy Thường xuyên Chất làm đặc Pectin Bột
Mô tả Sản phẩm:
Pectin là một trong những chất ổn định linh hoạt nhất hiện có.Việc phát triển sản phẩm và ứng dụng của các nhà sản xuất Pectin lớn trong những năm qua đã dẫn đến việc mở rộng nhiều cơ hội và khả năng ứng dụng của Pectin.
Pectin là chất ổn định quan trọng trong nhiều sản phẩm thực phẩm. -
Bột kẹo cao su Konjac có độ nhớt cao tự nhiên cấp thực phẩm
Mô tả Konjac Gum ：
Konjac Gum có nguồn gốc từ một loại cây, Amorphophallus konjac, được trồng ở Châu Á.
Lĩnh vực sử dụng chính là ngành thịt và thực phẩm ăn kiêng.Bạn có thể thấy rằng các sản phẩm ăn kiêng như mì và gạo, đặc biệt là ít calo, được làm bằng bột konjac.
Nó có độ nhớt cao (8000 - 36 000 cps) và thay đổi tùy theo mức độ tinh khiết.Nó có khả năng chịu nhiệt độ cao (lên đến 200 độ).Mặc dù độ hòa tan trong nước tăng theo nhiệt độ, nó cũng hòa tan trong nước lạnh với sự trộn lẫn tốt.Một số chất làm đặc cạnh tranh với nhau trong môi trường và làm giảm độ bền của gel trong khi những chất khác có thể làm tăng khả năng giữ nước và tạo dạng gel.
Kẹo cao su Konjac thường được sử dụng để tăng sức mạnh của các loại nướu khác, có tác dụng hiệp đồng với các loại nướu khác như Xanthan Gum, Guar Gum, v.v.
Bạn có thể liên hệ với chúng tôi để biết thông tin chi tiết, giá cả và yêu cầu mẫu. -
Chất làm đặc phụ gia thực phẩm Bột kẹo cao su Acylm Gellan thấp
Kẹo cao su Gellan còn được gọi là kẹo cao su Kaike và kẹo cao su Jielan.Thành phần chính là glucose, axit glucuronic và rhamnose theo tỷ lệ 2: 1: 1, và bốn monosaccharide là polysaccharide mạch thẳng bao gồm các đơn vị cấu trúc lặp lại.Có các nhóm axit axetyl và axit glyxeric trong cấu trúc cao axetyl tự nhiên, chúng đều nằm trên cùng một nhóm glucozơ và trung bình, mỗi cấu trúc lặp lại có một nhóm axit glixeric và cứ hai cấu trúc lặp lại có một nhóm axetyl.Sau khi được xà phòng hóa bằng KOH, nó được chuyển thành kẹo cao su acetyl gellan thấp.Nhóm axit glucuronic có thể được trung hòa bởi muối kali, natri, canxi và magiê.Nó cũng chứa một lượng nhỏ nitơ được tạo ra trong quá trình sản xuất lên men
-
Phụ gia thực phẩm Giá tốt nhất Bột gelatin kho thông thường
Mô tả gelatin ：
Gelatin, không có cấu trúc cố định và trọng lượng phân tử tương đối, bị phân hủy một phần bởi collagen trong da động vật, xương, màng cơ, ... thành dạng vảy hoặc bột màu trắng hoặc vàng nhạt, trong mờ, hơi bóng;nó là một loại chất không màu, không mùi, không bay hơi, trong suốt và cứng không kết tinh, tan trong nước nóng, không tan trong nước lạnh, nhưng có thể hút nước từ từ để trương nở và mềm ra, gelatin có thể hút nước gấp 5-10 lần trọng lượng. của nước.Gelatin là một trong những vật liệu tạo sinh học tự nhiên quan trọng nhất và đã được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm, y học và hóa chất.
Bảo quản Gelatin ：
Dự trữ ở nơi thoáng gió, tránh mưa, ẩm, cách nhiệt.Vui lòng xử lý cẩn thận để tránh làm hỏng túi, tránh xa các chất độc hại. -
Bột thực phẩm chất lượng cao Cmc Natri Carboxymethyl Cellulose
Bột thực phẩm chất lượng cao Cmc Natri Carboxymethyl Cellulose
Ứng dụng của Natri Carboxymethyl Cellulose.
Carboxymethylcellulose (CMC) là một loại bột kết bông màu trắng không độc và không vị, có tính năng ổn định và dễ hòa tan trong nước.
Natri carboxymethylcellulose (CMC), thường được gọi là “bột ngọt công nghiệp”, là sản phẩm được sử dụng rộng rãi và tiện lợi nhất trong số các ete xenlulo.
CMC có thể được sử dụng làm chất kết dính, chất làm đặc, chất tạo huyền phù, chất nhũ hóa, chất phân tán, chất ổn định, chất hồ, v.v. -
2022 Bán nóng Kappa Carrageenan / Iota Carrageenan Powder
Carrageenan được biết đến nhiều nhất để làm ra bột thạch carrageenan.Carrageenan là một họ polysaccharid có nguồn gốc tự nhiên được chiết xuất từ rong biển đỏ, nó được sử dụng làm chất tạo gel, làm đặc và ổn định trong nhiều ứng dụng thực phẩm và đồ uống.Carrageenan có thể được sử dụng như một chất kéo dài và ổn định trong các sản phẩm thịt và gia cầm đã qua chế biến.
-
Sản xuất bột thạch thực phẩm hữu cơ
Trong công nghiệp thực phẩm: Là chất hồ hóa và ổn định được sử dụng trong kẹo, thạch, yokan, thực phẩm đóng hộp, giăm bông và xúc xích;Làm đặc và ổn định được sử dụng trong mứt, bơ đậu phộng, đậu nành mè;Như chất ổn định được sử dụng trong kem, kem, vv;Là chất khử keo tụ từng giai đoạn được sử dụng trong nước trái cây và nước giải khát;Là chất làm trong được sử dụng trong rượu vang, nước tương, giấm.
Trong ngành kỹ thuật sinh học.
Chào anh / chị đến tham khảo sản phẩm của bên em!